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alcune nostre proposte:

cestini di pasta fillo con caponatina mediterranea e pinoli tostati
spiedini di feta con uva caramellata e menta
polpette di carne scottona piemontese con petali di fiori
cestini di pasta fillo con ricotta e semi di papavero
blinis con prosciutto  crudo S’Ilario ed erba cipollina
piccole quiche con zucchine ed i loro fiori e maggiorana
cestini di pasta fillo con crema di avocado e gamberi
spiedini di toma piemontese ,pesca caramellata e menta
frittata con la cicoria
pinzimonio e tartare di verdure fresche di stagione
focacce artigianali miste al sale grosso,rosmarino,acciughe ...

risotto con gamberi e fiori di zucchina
risotto agli agrumi
risotto con piselli e code di gambero
tortelli di pasta fresca con zucca e amaretti
lasagnette verdi con erbette e pomodorino fresco
agnolotti artigianali di coniglio con burro fuso di malga salvia e parmigiano reggiano

tagliata di manzo piemontese con fagiolini croccanti e le rape caramellate
salmone in crosta di pistacchi con nido di verdure di stagione e maggiorana fresca
filetto in crosta di mele con misticanza
filetto di cinta senese con senape di dijon e spadellata di verdure
petto di pollo ripieno glassato al miele con stilettata di carciofi

spiedini di frutta fresca
croquembouche
torta cioccolato e pere
tarte latin con  cannella
crostata con marmellata artigianale
ciotoline di zabaione al moscato
torta di pesche e amaretto
salame al cioccolato
bonet della tradizione  piemontese

I nostri prodotti provengono da agricoltura biologica controllata Km 0
tutte le nostre preparazioni sono artigianali ed espresse